
Kahvaltılık · 60 dk
Kahvaltılık
Süt sevmeyenlerden misiniz? Veya alerjiniz mi var? Neden krep zevkinden geri kalasınız ki? İşte sizler için başka yerde bulamayacağınız Sütsüz Krep Tarifi.

Evde süt yok ama kahvaltıya krep yapmak istiyorsunuz. İşte o zaman sütsüz krep tarifi ile krep yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Bizim ev halkı tarafından süt ile yapılan krepten daha hafif ve lezzetli bulunan sütsüz krep tarifini deneyenlerden yorum bekliyorum. Acaba siz sütlü krep mi? sütsüz krep mi? tercih edeceksiniz.
Sevgiyle kalın…
Yumurtayı kaseye alın karıştırın. İçine yağı ekleyip karıştırın.
Suyun 2 bardağını, tuzu ekledikten sonra tekrar karıştırıp unu ilave edin. Tüm malzeme karışınca kalan suyu koyup topak sız bir kıvam alana kadar karıştırın (ben direk blender den geçiriyorum)
Adım 3: Vaktiniz varsa hazır olan krep hamurunu 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Vaktiniz yoksa küçük bir kase içine sıvı yağ koyun. İçine bir parça havlu kağıt batırıp tavayı bu havlu kağıt ile yağlayın.
Kek fırında iken üzeri için fıstık ezmesi krem şantiyi bir kase içine alıp biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş sütü ilave ederek kremamsı bir kıvam elde edince buzdolabına kaldır.