Tatlılar

Sahine Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sahine Tatlısı, Peygamber efendimizin en sevdiği tatlılardan bir tanesi. Peki o dönemlerde genellikle ramazan ayında tüketilen sahine tatlısı nasıl yapılır?

Sibel Yalçın12 Nisan 2023

↓ Tarife Atla

20 dk

Hazırlık

Kişilik

Sahine Tatlısı, Peygamber efendimizin en sevdiği tatlılardan bir tanesi. Peki o dönemlerde genellikle ramazan ayında tüketilen sahine tatlısı nasıl yapılır?

Yapılışı çok basit olan bu tatlı tahin, bal, tereyağının iyice karıştırılmasından oluşuyor. Son dokunuş kavrulmuş susam ve ceviz ile lezzetine lezzet katıyorsunuz.

Özellikle sahurda tüketildiğini okumuştum. Tam bir enerji deposu olduğu için bu bana çok mantıklı geldi. Gün boyunca kan şekeriniz düşmeden orucunuzu kolayca tutabileceğiniz bir lezzet. Benim size önerim bu tarifi kahvaltı sofralarınız içinde hazırlamanız eminim herkes bu lezzeti kahvaltıda da çok beğenecek.

Sahine tatlısı nasıl yapılır? Videosu ile birlikte sahine tarifini sizlerle paylaştım.

Sevgiyle kalın ♥︎

Diğer tatlı tariflerim için buraya tıklayabilirsiniz.

Hazırlanışı

1
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağı bir kase içine alın. Üzerine tahin ve balı ekleyip bir çırpma teli ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2
Ben kavrulmuş susam kullandım ama yine de tazelemek için susamı biraz kavurdum. Çiğ susam kullanıyorsanız orta ile kısık ateş arısında devamlı karıştırarak kavurun. Kavrulan susamı kenara alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
3
Susamın büyük bir bölümünü servis tabağına yayın. Üzerine sahineyi kaşık kaşık koyup biraz yayın. En üste ayırmış olduğunuz susamı ve iri iri kıyılmış cevizi koyun.
4
Yanında kızarmış ekmek ile servis edin. Kızarmış ekmek üzerine sürerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.