Tuzlular

Pastane Poğaçası Tarifi

Mutlaka tüm hanımların bildiği çeşit çeşit poğaça tarifi olduğuna eminim:) Eminim bir çoğunuzda farklı Pastane Poğaçası tarifi de mevcuttur.

Sibel Yalçın4 Aralık 2015

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

610

kcal / porsiyon

Mutlaka tüm hanımların bildiği çeşit çeşit poğaça tarifi olduğuna eminim:)

Eminim bir çoğunuzda farklı Pastane Poğaçası tarifi de mevcuttur.

Üç aşağı beş yukarı tarifler birbirine benzese de bazı tarifler sizin damak tadınıza daha uygun gelir işte bu poğaça tarifi aynen bu şekilde benim çok beğendiğim tariflerden bir tanesi.

Umarım sizlerde beğenirsiniz sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Bir su bardağı içine ılık sütü toz şekeri koyup karıştırın. İçerisine mayayı ekleyin.
2
Bir miktar unu hamuru yoğuracağınız kaba koyup ortasını açın. Unun üzerine tuzu serpin. Margarin, sıvı yağ, yumurtayı unun ortasına koyun. 10 dakika beklemiş olan mayayı ekleyin. Önce ortadaki malzemeleri elinizle yoğurun.
3
Daha sonra yavaş yavaş un almaya başlayarak ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
4
Dinlenen hamuru tekrar çok az yoğurup 20 eşit parçaya bölün. Yağladığınız tepsiye yuvarlaklar halinde bezeleri dizin.
Hepsinin üzerine yumurta sarısı sürün.