Kahvaltılık

Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

Güzel bir sabah kahvaltısı aile kurumunun en önemli etkinliklerinden biridir. Sabah kahvaltısı için ne yesem? diye düşünenleri biz de düşünüyoruz ve sizler için Pancake tarifi hazırlıyoruz.

Sibel Yalçın2 Nisan 2021

↓ Tarife Atla

40 dk

Hazırlık

Kişilik

Özelikle ailece yapılan kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir pancake. Pancake hamuru, krep hamurundan biraz daha kalın ve daha küçük olarak pişirilmektedir. Arzu ederseniz pancake tavaları var ama kullanmak zorunda değilsiniz. Teflon veya seramik olan bir tava içine küçük küçük kepçe veya kaşık ile koyarak pişirmek mümkün.

Tam kıvamında pancake tarifyle sizleri başbaşa bırakıyorum. Aşağıda tarif videosunu izlerken lütfen you tube kanalıma abone olmayı ve yanındaki zili tıklamayı unutmayın.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Kuru malzemelerin hepsini elekten geçirip kenara alın.
2
Kase içine önce yumurtayı koyup biraz mikser ile karıştırdıktan sonra süt ve yağı ekleyip tüm malzemeyi biraz karıştırın.
3
Kuru malzemeyi yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyerek topaksız bir kıvam alana kadar mikserle karıştırın. Eğer emin değilseniz blender dan geçirebilir veya kevgirden geçirerek hiç topak kalmadığından emin olabilirsiniz.
4
Pişirme işlemine başlamadan önce en az 10 dakika hamuru dinlendirmek gerekiyor.