
Tatlılar · 40 dk
Tatlılar
Tiramisu benim için özellikle kahvenin yanında ikram edilecek muhteşem bir tatlı tarifi. Birde mascarpone peyniri ile yapmışsanız lezzetine doyamayacaksınız.

Tiramisu benim için özellikle kahvenin yanında ikram edilecek muhteşem bir tatlı tarifi.
Birde mascarpone peyniri ile yapmışsanız lezzetine doyamayacaksınız.
Mascarpone peynir bulamıyorum veya çok pahalı diyorsanız o zaman mutlaka buraya tıklayarak evde mascarpone peynirinizi yapıp birde Tiramisu tarifini labne peynir yerine kendi yaptığınız mascarpone peyniri ile deneyin.
Lezzetler arasındaki farkı mutlaka anlayacaksınız…
Sevgiyle kalın…
Yumurta sarısı ve şekeri benmari usulu şeker eriyip koyulaşana kadar devamlı karıştır.
Ardından ocaktan alıp soğumasını bekle. Ara sıra karıştırarak daha hızlı soğumasını sağlayabilirsiniz.
Soğuyunca mikser ile içine marcarpone peynirini ve vanilyayı ekleyip karıştır. Karıştırma işlemini kısa tutmak gerekiyor yoksa peynir bir süre sonra sulanıyor.
Hazır olunca ayrı bir kap içinde bu sefer krema ve şekeri karıştırı. Daha sonra iki malzemeyi spatula yardımı ile birbirine karıştırıp kenara al.