
Kekler ve Çörekler · 70 dk
Kekler ve Çörekler
Muz ve üzüm en güzel meyveler arasında. Bu tartışılmaz iki lezzeti bir öğle yemeğinde veya davette nasıl birleştiririz diye düşündük. İşte size Muzlu Üzümlü Kek Tarifi

Evde kabukları kararan muzları maalesef ev halkı yemiyor. Halbuki uzmanlar olgunlaşmış olan muzun daha faydalı olduğunu söylüyorlar. Onlar yemiyorsa canları sağ olsun diyor ve bizde kek yapıyoruz:) Kekin içerisindeki muz, üzüm, ceviz ve kakao ile lezzetine lezzet katacağınız bir kek tarifi. Muzlu Üzümlü Kek Tarifi sizi başka diyarlara götürecek.
Sevgiyle kalın…
İyice oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağ veya margarini biraz mikserle karıştırdıktan sonra şekeri ekleyip krema gibi bir hal alana kadar mikserle karıştırın.
Karışım istediğiniz kıvama gelince yumurtaları tek tek karışıma yedirin.
Üzüm, ceviz, kakao, süt, vanilya, çatalla ezilmiş muzu ekleyip tekrar karıştırın.
Unu eleyin. Ardından karışıma kabartma tozu ile ekleyip biraz mikserle sonra spatula ile karıştırın.