Sütlü Tatlılar

Meyveli İrmikli Güllaç (videolu)

Meyveli İrmikli Güllaç tarifini denerken klasik Güllaç tariflerinin dışına çıkmak istedim. Çok sevilen Sütlü İrmik Tatlısı ile Güllaç Tarifini içine biraz da ekşi bir lezzet katmak adına vişne ekleyerek denedim, bizim açımızdan mükemmel bir lezzet oldu.

Sibel Yalçın1 Temmuz 2016

↓ Tarife Atla

40 dk

Hazırlık

Kişilik

402

kcal / porsiyon

Meyveli İrmikli Güllaç tarifini denerken klasik Güllaç tariflerinin dışına çıkmak istedim.

Çok sevilen Sütlü İrmik Tatlısı ile Güllaç Tarifini içine biraz da ekşi bir lezzet katmak adına vişne ekleyerek denedim, bizim açımızdan mükemmel bir lezzet oldu.

Zaten tatlı ve ekşi lezzetleri çok severim birde bu sıcaklarda açıkçası soğuk soğuk harika bir lezzet oldu:)

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
1 lt Ilık süt ve 1 su bardağı toz şeker karıştırılarak şekeri erit.
2
Daha sonra tek tek tepsiye alınan güllaç yaprakları üzerine bu süt dökülüp kenara alın.
3
Diğer tarafta 1 lt süt, toz şeker ve irmik devamlı karıştırarak pişir. Pişen muhallebi kenara al içine vanilya eklendikten sonra karıştır.
4
Dikdörtgen bir kalıp içine streç film yay. İçine bir kat irmikli muhallebi, bir kat güllaç, bir kat vişne ve ceviz koy, tekrar bir kat irmikli muhallebi, bir kat güllaç yaprakları, bir kat vişne ve ceviz en son irmikli muhallebi ile bitirilir.