Kısır Tarifi
Yıllar yılı çay sofralarının vazgeçilmezi olan Kısır Tarifi…
Kaç Kişilik?
10
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Kısır Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Kısır yıllar yılı çay sofralarının vazgeçilmez lezzeti olmuştur. Bu nedenle hanımlar en güzel kısır tarifi almak için bolca araştırmalar yapmakta.
Biz bazı akşamlar canımız isteyince yemek olarak sırf kısır yapıp yediğimiz bile olur. Salatalar içerisinde değerlendirebileceğimiz bu yiyecek her sofraya yakışır.
Tabi ki her yöreye, her insana göre farklı farklı yapılışları olan kısır tarifini birde benim yaptığım şekilde sizlerle paylaşmak istedim. Bakalım beğenecek misiniz?
Sevgiyle kalın…
Kısır Nasıl yapılır? En lezzetli Kısır Tarifi
Kısır Tarifi Malzemeleri
- 3 avuç dolusu ince bulgur (veya 3 küçük kase dolusu)
- 5-6 dal taze soğan
- yarım demet maydanoz
- 1 adet sivri biber
- 1 avuç nane
- pul biber
- karabiber
- 1 limon
- zeytinyağ
- nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
Adım Adım Kısır Tarifi
Adım 1: Tencereye koyduğunuz ince bulgurun üzerini geçecek kadar kaynar su koyup ardından şöyle bir karıştırıp suyunu süzün.
Adım 2: Tencerenin kapağını kapatıp bulgurun buharıyla şişmesini sağlayan.
Adım 3: Diğer tarafta taze soğanı, maydanozu, biberi ince ince kıyın.
Adım 4: Limonu sıkın, yağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Bulgur şiştikten sonra salçaları ekleyin ve iyice elinizle yoğurun. Naneyi ekleyip biraz daha yoğurun.
Adım 5: Yeşillikleri, baharatları arzuya göre nar ekşisi ve limonlu karışımı ekleyip kaşıkla karıştırıp kıvırcıkla birlikte servis yapın. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Çıtır Yufkalı Havuçlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Yufkalı Havuçlu Kabak Salatası Tarifi, çok hafif bir salata tarifi. Özellikle üzerine hazırlanan çıtır yufkayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Kabak Yoğurtlaması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kabak yoğurtlaması, yediğiniz zaman bugüne kadar yediğim en pratik ve lezzetli kabak tarifi diyeceksiniz. Eminim sizde kabak ile bir çok salata veya yemek
Pancar Turşusu Tarifi
Pancar Turşusu (Videolu Tarif)Kısa sürede hazırlanan, sofralarınıza lezzet ve renk katacak olan pancar turşusu...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiPancar Turşusu Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Tam bir sağlık deposu kırmızı pancar ile...
0 Yorum