
Salatalar · 50 dk
Salatalar
Kırmızı lahana lezzetli bir yeşillik. Salatalarda kullanıldığında kesinlikle pişman etmeyen bir lezzet. Kırmızı Lahana Salatası bir kaç önemli nüans ile yapmaktan en çok zevk aldığınız lezzet olacak.

Kırmızı Lahana Salatası her yemeğin yanına yakışan ve çok lezzetli bir salata tarifi. Yapılışı da çok kolay olan bu salatayı hazırlayıp sosunu dökmeden buzdolabında bir hafta kapalı bir kap içerisinde bekletilmesi de ayrı bir kolaylık sağlamakta. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve çok düşük kaloriye sahip, lif bakımından çok zengin olan kırmızı lahanayı, kolay hazırlanan salata tarifi ile sofranızdan eksik etmeyin.
Sevgiyle kalın…
Kırmızı lahananın en dış kabuğunu kaldırıp atın ve iyice yıkayın. Lahanayı ortadan ikiye bölüp kök kısmını kalın kısmını keserek çıkarın.
Lahanayı tekrar büyüklüğüne göre ortadan ikiye veya çok büyükse üçe bölün. İnce ince kıyarak kırmızı lahanayı kesin.
Bir kase içerisine alın tuz ve sirkeyi koyduktan sonra iyice ovun. En az 3-4 saat bekletin.Bir gece beklerse daha iyi olur. Ve bu şekilde 1 hafta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Servis öncesi üzerine yağını ve maydanozu koyup karıştırarak servis edin. Afiyet olsun…