Tatlılar

Elma Kızartması Tarifi

Elma Kızartması canınız tatlı çektiğinde kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz bir lezzet. Elma Kızartması Tarifi bekleyenleri kırmadım. Elbette özel bir kaç dokunuşum da odu.

Sibel Yalçın21 Mart 2013

↓ Tarife Atla

40 dk

Hazırlık

Kişilik

272

kcal / porsiyon

Elma Kızartması canınız tatlı çektiğinde kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz bir lezzet. Elma Kızartması Tarifi bekleyenleri kırmadım. Elbette özel bir kaç dokunuşum da odu.

Krep hamuruna benzer bir bulamaca buladığınız elma dilimlerinin kızarması ve sonrasında pudra şekeri ve tarçın ile buluşmasından oluşuyor.

Ilıkken lezzetli olduğu için, hepsini hemen tüketmek mümkün değilse daha az ölçüde hazırlaya bilirsiniz…

Hazırlanışı

1
Elmaları bulayacağınız karışım için bir kase içerisine süt, tarçın, pudra şekeri, un ve tuzu ekleyip çırpma teli ile iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2
Kızartma tavasına bir parmak olacak şekilde yağı koyup, orta sıcaklığa gelmesini bekleyin.
3
Elmaların bir kısmının kabuklarını soyup tam ortalarından çekirdek kısımlarını biraz geniş olarak çıkartıp dilimleyin. Dilimler 1 cm kalınlığında olsun.
4
Bunu önceden hazırladığım karışıma bulayıp kızartıyorum.Yağ çok kızgın olmamalı orta sıcaklıkta olmalı.