Kekler ve Çörekler

Çaylı Kek (videolu)

Bu sıralar eski tarifleri tekrar yapmayı çok seviyorum. Çaylı Kek tarifi de evde şöyle demli bir çay kalıp onu dökmeye kıyamadığımız zaman yeni çayın yanına eşlik etmek üzere hazırlanır:) Nefis bu…

Sibel Yalçın12 Ocak 2017

↓ Tarife Atla

70 dk

Hazırlık

Kişilik

306

kcal / porsiyon

Bu sıralar eski tarifleri tekrar yapmayı çok seviyorum.

Çaylı Kek tarifi de evde şöyle demli bir çay kalıp onu dökmeye kıyamadığımız zaman yeni çayın yanına eşlik etmek üzere hazırlanır:)

Nefis bu lezzeti hem yeniden hatırlatmak hemde bilmeyenler için sizlerle paylaşmak istedim.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika mikser ile hacmi iki katına çıkana kadar karıştırılır.
2
Adım 2: Artından mikser en düşük devirde çalıştırılarak yağ ve çay eklenir.
3
Adım 3: Tarçın ve kakao eklendikten sonra unun yarısı kabartma tozu eklenir. Bu safhalarda mikser hep en düşük devirde olmalı. Kalan un ve ceviz eklendikten sonra çok az karıştırılır.
4
Adım 4: Kullanılacak kek kalıbı önceden margarin ile yağlanıp üzerine toz şeker serpilir. Karışım kek kalıbına yerleştirildikten sonra bir kaç kez tezgaha vurulur.