Pastalar

Böğürtlenli ve Şeftalili Yaş Pasta Tarifi

Böğürtlenli Şeftalili pasta tarifi iki ayrı katta, iki ayrı meyve kullanılarak daha da lezzetlenen bir pasta. Pastalar arasında gerçekten özel bir yere sahip.

Sibel Yalçın17 Ekim 2011

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

Böğürtlenli Şeftalili pasta tarifi iki ayrı katta, iki ayrı meyve kullanılarak daha da lezzetlenen bir pasta. Pastalar arasında gerçekten özel bir yere sahip.

Siz kendi beğendiğiniz meyvelerle veya mevsimine göre meyvelerini ve kremalarını değiştirerek farklı lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Biz bu haliyle çok beğendik:)

Her zaman söylediğim gibi pastayı bir gün önceden yapıp dolapta dinlendirirseniz ertesi gün daha lezzetli oluyor:)

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Pandispanya için yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle karıştırın.
2
Yumurta ve şeker istenilen kıvama geldiği zaman unu üç kerede ekleyerek spatula ile aşağıdan yukarıya keki söndürmeden ılık suyu ekleyip karıştır. Önceden yağlayıp unladığın 22 cm lik kelepçeli kalıba karışımı döküp önceden ısıtığın 180 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan mutlaka kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
3
Kek iyice soğuyana kadar bekle soğuduktan sonra kalıptan çıkar. Keki eşit kalınlıkta üç parçaya böl.
4
Orman meyveli krem şantiyi 4/3 su bardağı süt ile iyice önceden çırp dolaba kaldır. Diğer sade kremşantiyi de 1 su bardağından biraz fazla süt ile karıştırıp buzdolabına kaldır.