Peynirli Domatesli Pizza (videolu)

Peynirli Domatesli Pizza

Videolu Tarif

İncecik hamuru ile harika bir pizza tarifi…

Kaç Kişilik?

4

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Peynirli Domatesli Pizza

Tarif: Sibel Yalçın

Peynirli Domatesli Pizza, pizza içerisinde sucuk, salam ve sosis yemeyenler için harika bir alternatif.

Kullanacağınız çeri domates ile lezzetine lezzet katacağınız bu pizza tarifini ben kepekli un ile yaptım ama siz yalnızca normal un kullanarak ta bu lezzeti yapabilirsiniz.

Eğer biraz daha zenginleştirmek isterseniz içerisine zeytin ve mısır da kullanabilirsiniz. Kekik mutlaka kullanmanızı tavsiye ederim çok farklı ve güzel bir lezzet katıyor.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 20 gr yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı (yaklaşık) kepekli veya normal un
  • 300 gr mozarella peyniri
  • 13-14 adet çeri domates
  • hamurun üzeri için yarım çay bardağı zeytinyağ ve 1 tatlı kaşığı kuru kekik karışımı

Adım Adım Tarif

Adım 1:Hamuru için bir kase içerisine su, maya ve toz şeker eklenip karıştırıldıktan sonar 10 dakika beklenir.

Adım 2: Zeytinyağ ve tuz eklendikten sonra yavaş yavaş un eklenerek yoğurulur. Kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi bırakabilirsiniz.

Adım 3: Normalde pizzacılar pizza hamurunu en az 24 saat buzdolabında bekletiyor ama sizin için bu bekleme süresi uzun ise 2 saat kadar bekletmeniz yeterli.

Adım 4: Hamuru yine un yardımı ile tepsiye koyacağınız yağlı kağıt ile veya direk yağladığınız tepside elinizle açın.

Adım 5: Üzerine yağlı kekik karışımını yayın peynir ve domatesi de ikiye bölüp orta kısmı üst tarafa gelecek şekilde dizin biraz pizzanın üzerine tuz serptikten sonar önceden ısıttığınız fırının üst rafa yakın bir bölümüne yerleştirip pişirin.

Adım 6: Arzu ederseniz fırından çıktıktan sonar üzerine biraz zeytinyağ gezdirebilirsiniz.Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler