Patatesli Hindistan Cevizli Börek

Patatesli Hindistan Cevizli Börek tarifi içerisinde hindistan cevizi olmasından dolayı size farklı gelebilir ama yumuşacık nefis bir lezzet oluyor. Deryanın Dünyası programına konuk olan bir hanımefendinin ayak üstü verdiği tarifi bende önce hindistan cevizinden dolayı biraz tereddüt etsem de farklı lezzetleri denemekten çekinmem. Ve zaman zaman hüsrana uğrasam da bu tarif öyle olmadı. Yumuşacık nefis bir börek oldu. Hayırlı cumalar diliyorum…
“Allâh’ım seni zikretmemi, sana şükretmemi ve güzel bir şekilde kulluk etmemi arttır, kolaylaştır.”

• 800-900 gr patates
• 4 adet yufka
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 150 gr kaşar peynir rendelenmiş
• 200 ml krema