Yemekler

Kıymalı Mantarlı Kabak Graten

Kabak grateni ister kıymalı ister parça etli isterseniz de tavuk eti ile yapabilirsiniz. Ben bu sefer kıymalı ve mantarlı yapmayı tercih ettim. Beşamel sos ve peynir rendesi herkesin beğeneceği bir kabak yemeği tarifi ortaya çıkıyor.

Sibel Yalçın26 Ekim 2018

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

285

kcal / porsiyon

Kabak grateni ister kıymalı ister parça etli isterseniz de tavuk eti ile yapabilirsiniz.

Ben bu sefer kıymalı ve mantarlı yapmayı tercih ettim.

Beşamel sos ve peynir rendesi herkesin beğeneceği bir kabak yemeği tarifi ortaya çıkıyor.

Kıymalı Mantarlı Kabak Graten ile harika bir akşam yemeği menüsü ortaya çıkarabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Kabakları yıkayıp üzerini kabak oyucunun tırtıklı kısmı ile soyun.
2
Adım 2: Kaynattığım tuzlu suya kabakları atıp 10 dakika haşladıktan sonra sudan alıp soğumaya bırakın.
3
Adım 3: Ilınınca kabakları yanlamasına ikiye bölüp içerisini tatlı kaşığı ile boşaltıp fırın tepsisine dizin.
4
Adım 4: Kıymayı tencereye alıp kendi suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.