
Salatalar · 30 dk
Salatalar
Anadolu’da en sevilen lezzetlerden biri de Keçi Peyniri. Peki bunu bir diğer bol bulunan lezzet olan pancarla birleştirince ne olur? İşte sizlere Keçi Peynirli Pancar Salatası tarifi.

Siz de salatasız olmaz diyenlerdenseniz işte sizin için bir salata tarifi. Keçi Peynirli Pancar Salatası ile sağlıklı ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz. Hem de çok kısa bir sürede nefis bir lezzet ile:) Daha önce katıldığım Cook çok amaclı alüminyum folyo nun tanıtıldığı etkinlik den sizlere bahsetmiştim işte sıra o etkinlikte öğrendiğim lezzetlerin tariflerini sizlerle paylaşmaya geldi:)
Sevgiyle kalın…
Adım 1: Pancarları tuz ve karabiber ile lezzetlendiren sonra Cook çok çok amaçlı folyo ile sarıp, 200 derecelik fırında yumuşayana kadar pişirin.
Adım 2: Pişen pancarların kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın.
Adım 3: Kırmızı soğanı julyen doğrayın. Pancarları kimyon, balzamik sirke, taze kişniş, kırmızı soğan, ve zeytinyağı ile harmanlayın bir kenarda bekletin.
Adım 4: SOS İÇİN; Portakal suyunu ve ince doğranmış Chili biberi tencerede biraz pişirerek portakal suyunu çekmesini sağlayın.