Tuzlular

Zeytinli Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır? Kahvaltıya Özel Zeytinli Üçgen Poğaça Tarifi

Zeytinli Üçgen Poğaça tarifinin içerisine isterseniz patates kullanabilirsiniz. Zeytinli lezzetleri çok sevdiğimiz için zeytin ile yapmayı tercih ediyorum. Ayrıca zeytin ve ay çekirdeği ikilisini lezzet olarak birbirine çok yakıştırıyorum.

Sibel Yalçın4 Temmuz 2011

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

Zeytinli Üçgen Poğaça tarifinin içerisine isterseniz patates kullanabilirsiniz.

Zeytinli lezzetleri çok sevdiğimiz için zeytin ile yapmayı tercih ediyorum.

Ayrıca zeytin ve ay çekirdeği ikilisini lezzet olarak birbirine çok yakıştırıyorum. Siz susam, çörek otu veya haşhaş kullanabilirsiniz.

Hem kahvaltı hemde çay saatleri için harika bir lezzet ile sizleri baş başa bırakıyorum.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
İlk etapta 4 su bardağı unu hamurun yorulacağı kaba eleyin ve üzerine instant maya, tuz ve şekeri serpin.
2
Ortasını açın süt, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı koyup, yavaş yavaş kenardan un alarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
3
Eğer unumuz kulak memesi kıvamında bir hamur için yeterli gelmezse biraz daha un ilave edelim. Hamuru üzerine nemli bir bez örtüp yarım saat dinlendirelim.
4
Daha sonra hamuru ikiye bölüp, unladığımız tezgahta dikdörtgen açalım, üzerine tereyağı sürüp zeytini yayalım ve biraz yağ donduktan sonra rulo yapalım.