Tavuk Şinitzel Videolu Tarif

Bizim evin favori tariflerinden.

Kaç Kişilik?

8-10

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

495

Öğün

Akşam Yemeği

Tavuk Şinitzel Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Tavuk Şinitzel bizim evin favori tavuk yemeklerinden biridir.

Yapılışı çok kolay olduğu içinde dar zamanlarda hemen bu tarifi hazırlamayı seviyorum.

Yumurtadan una her katmana ayrı ayrı tuz ve baharat koyduğunuz zaman lezzetin ikiye katlandığını göreceksiniz.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

1 kilo tavuk göğüs eti
3-4 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un

(her zaman yedek yumurta galeta unu ve un bulunsun yetmediği zaman ilave edebilirsiniz)

karabiber
köre
tuz
kızartmak için sıvı yağ

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 495 Kcal

Karbonhidrat : 22 g

Protein : 30 g

Lütfen besin değerlerinin kullanılan ürünlere göre değişiklik gösterebileceğini unutmayın.

Adım Adım Tarif

Adım 1: Tavuk göğüs etini yıkayıp süzdürün kenarlarında var ise yağ ve kemik parçalarını temizleyip yanlamasına ince ince (videoda ayrıntılı olarak göreceksiniz) dilimleyin. Veya kasabınıza hazırlatın.

Adım 2: Yumurtayı yayvan ve derin bir tabak içine kırın üzerine biraz karabiber, biraz köri ve tuz ekleyip çırpın.

Adım 3: Unu bir tabağa alın biraz karabiber, biraz köri ve tuz ile karıştırın. Aynı işlemi galeta ununa da yapın.

Adım 4: Tavuk göğüs etini önce una, sonra yumurtaya, sonrada galeta ununu bulayın. Tüm göğüs etine bu işlemi yapıp bir tepsiye tek sıra halinde dizin.

Adım 5: Tava içerisine bir parmak yüksekliğinde yağ koyup orta ateşte ısıtın. Orta kızgınlıkta ki yağın içinde tavuk göğüs etinin iki tarafını da pişirin.

Adım 6: Pişenleri bir havlu kağıt üzerine koyarak fazla yağını alabilirsiniz. Yanında salata veya bir garnitür ile sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

0 Yorum

Bir İçerik Gönder Yanıtı iptal et

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Tavuk Şinitzel