Bulgurlu Kabak Sarma

Videolu Tarif

Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif…

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

Öğün

Akşam Yemeği

Bulgurlu Kabak Sarma Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Kabakla bir de bu tarifi yapın derim.

Kabak bu kadar mı lezzetli olur ? favoriniz olacak nefis mi nefis bir Bulgurlu Kabak Sarma tarifi.

Bulguru dolmalar da lezzet olarak çok yakıştırırım bir de tarifte bol nane veya reyhan kullanılması çok farklı bir lezzet ortaya çıkmasına yarıyor mutlaka denemelisiniz.

En altta tarif video sunu bulabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

8 adet aynı uzunluk ve orta kalınlıkta kabak
yarım su bardağı ince bulgur
200 gr kıyma
1 adet orta boy kuru soğan rendesi
1 çorba kaşığı kuru nane veya reyhan
yarım kahve fincanı zeytinyağ

karabiber
tuz
Üzerine pişerken koymak için yarım kahve fincanı zeytinyağ ve su
Dışı için sarımsaklı yoğurt ve domates sosu

Adım Adım Tarif

Adım 1: Kabakların kabukları soyulduktan sonra eşit kalınlıkta uzunlamasına kesilerek yağlı kağıt serdiğiniz iki tepsiye dizilerek 180 derecelik önceden ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin.

Adım 2: Kabaklar pişerken iç malzeme için gereken tüm malzemeyi yoğurun.

Adım 3: Daha sonra fırından alıp soğuyan kabakların uç kısmana bir köfte şekilde malzeme yerleştirin ve sarın diklemesine tencereye yerleştirin üzerine önce yağı ekleyin ocağa koyun.

Adım 4: Biraz bu şekilde tencere ısınınca üzerine sıcak su (Yaklaşık yarım su bardağı) ekleyerek pişmeye bırakın.

Adım 5: Siz sarımsaklı yoğurt hazırlayın mutlaka sarımsaklı yoğurt oda sıcaklığında olmalı. Domates sos için yeteri miktarda domatesi rendeleyin biraz yağda pişirin.

Adım 6: Pişen kabakları servis ederken önce sarımsaklı yoğurt sonrada domates sosunu dökerek servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder Yanıtı iptal et

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Bulgurlu Kabak Sarma (videolu)